¡Qué sorpresa tan agradable nos llevamos el sábado!. Veníamos de desayunar en el barrio de las letras y, por pura casualidad, encontramos esta preciosa y mágica tienda, Le Moulin, en la calle Fúcar.
En cuanto entramos, me llamó mucho la atención el precioso y original diseño del mobiliario de corcho, la iluminación tan perfecta para ver todo al detalle y realzar, aún más, el contraste de colores tan maravilloso de las especias.
En Le Moulin, te encuentras relajado y disfrutando de los olores y colores que te transportan a tierras lejanas.
Todo tipo de semillas, enteras y molidas, especias, cafés, tés, frutas deshidratadas, harinas, frutos secos, sales y azúcares, algas deshidratadas, cereales, legumbres, hierbas, setas deshidratadas, todo lo que puedas imaginar y más.
A lo largo de toda la tienda, se encuentran distribuidos pequeños carteles con sugerencias de cocinado. Además, al ser a granel, puedes comprar desde pequeñas cantidades a las que desees y, sirviéndote tú mismo, de tal manera, que al abrir cada contenedor, el aroma de las especias preservadas en su interior, inunda todos tus sentidos.
En la planta baja del local, se imparten talleres y cursos. Tenéis más información en su página web además de recetas de pan, ensaladas, postres y más..
Así pues, os recomiendo totalmente visitar esté pequeño paraíso para los amantes del buen gusto, la calidad y las sensaciones.
Sus dueños os atenderán muy amablemente. Se nota que ponen mucho cariño en su tienda. Un placer haber estado allí.
Aquí abajo os dejo las fotos que tomamos y la información de su página, horarios, dirección y grupo del Facebook..
Nota: Lamentablemente este local cerró sus puertas en 2017 Parece ser que iban a seguir vendiendo vía internet, pero a día de hoy no encuentro ninguna web. Una pena, otro pequeño negocio que se va con las ilusiones de sus creadores...
Legumbres y chufas
Báscula para pesar vuestras compras
Mostrador de azafrán, Índigo, espirulina...
Mostrador de pimientas
Sales
Mostrador de tés
Tés
Especias
Frutos secos
Para los que os gusta el picante, un rinconcito especial
Chocolates y regalices
Harinas de todo tipo. Yo compré de Kamut integral
Mostrador de hierbas y rooibos
Dirección Le Moulin:
Calle Fucar, 22 Madrid
Horario:
Lunes – Viernes, 10:30 a 21:30, Sábado, 11:00 a 21 h
Página web: http://lemoulinmadrid.es/
Página facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100009037467245
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